Ingredente pentru aluatul de coltunasi: - 400 gr faina de grau; - 2 oua; - 1/2 lingurita de sare; - 120-130 ml apa rece; Ingrediente pentru umplutura de branza: - 200 gr branza sarata de oaie, telemea; - 200 gr branza dulce de vaci (scoapta); - 3 oua; - 100 gr de zahar; Sa aveti pofta!
Etichetă: coltunasi moldovenesti 2 aprilie 2020 Coltunasi cu branza Conserve Dulceata de ceapa rosie sau alba Tocanita de vinete cu rosii si ardei Ardei umpluti cu varza Gem de mere si pere cu scortisoara sau anason Ardei iuti in ulei Cele mai populare retete Retete culinare recente Desert cu fulgi de ovaz si banana Tort spirala din piscoturi
350 g branza telemea de vaca sau oaie 1 ou si 100g zahar Mod de preparare Se amesteca faina cu sarea si cu apa pina devine o coca nu foarte tare, branza se amesteca cu oul separat intr-un castron pana se moaie branza. Apoi se intinde coca cu un sucitor pina se intinde si devine o foaie subtire, dupa care se taie in patratele.
Retete cu carne; Garnituri; Friptura; Coltunasi; Sarmale; / Rezultatele cautarii pentru: coltunasi cu branza de vaci moldovenesti . Colţunaşi cu spanac
Mod de preparare Coltunasi: Ingredientele pentru umplutura de coltunasi le-am pus la robot si le-am mixat pana au devenit o crema fina si pufoasa. Se pune faina intr-un castron, se face o gaura la mijloc, in care se adauga oul, putina sare, uleiul si 1 cana de apa calduta. Se amesteca pana se incorporeaza toata faina.
1 lingura ulei 3 gr drojdie uscata 1 lingurita sare 1 lingurita zahar pentru umplutura 400 gr telemea 2 oua pentru uns 100 ml ulei Mod de preparare placinte moldovenesti cu branza sarata Punem faina intr-un bol impreuna cu sarea, zaharul si drojdia uscata. Facem o adancitura in mijloc si turnam apa calduta, uleiul si otetul.
eEwiWE.
reteta coltunasi cu branza moldovenesti